お土産に最適な【ゆずもろみ】は、昔ながらの甘味をつかわない自然の味です。
味噌・醤油【卑弥呼醤院】みそとしょうゆの製造販売
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熊本県産米麹100%【イタリアン塩麹】
熊本県産米麹100%【イタリアン塩麹】
室蓋(モロブタ)造りの手づくり米麹を使用し内モンゴルの天外天塩で仕込み、厳選スパイスと香り高いハーブを独自の配合で完成、かなり美味しいです。鶏肉や豚肉、魚などにつけてイタリアン塩焼などに。焦げやすいので火力の調整をお願い致します。
ハンバーグなどにもお肉の約10分の1の量入れますと、フワッと良い香りがしてとてもおいしく頂けます。オリーブ油・サラダ油などとも相性◎、トマト料理にも◎です。
その他サラダや隠し味何にでもハーブ塩の代わりにお使い頂けます。
 
商品名 熊本県産米麹100%【イタリアン塩麹130gビン入り】
材料 自然栽培米(無農薬・無肥料・無除草剤の熊本県産100%)
塩(モンゴル天外天塩・岩塩)・ペッパー・オニオン・ガーリック・バジル・タイム・マジョラム・オレガノ・セロリー・麹菌
内容量 ビン入り130g
保存方法 開栓後要冷蔵
賞味期限 約3か月
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イタリアン塩麹130gビン入り : 480円(消費税込み)
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