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2026.2.24
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NHK熊本放送局・クマロク!グルメ旅「麹」で稲塚アナウンサーにお立ち寄り頂き、無添加の米麹の麹づくりを体験いただき、熟成中の味噌、醤油もろみの見学と麹を使った料理の紹介放送されました。
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2025.12月から2026.1月
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年末年始は12/30〜1/7の間休業いたします。
休業間の日付指定便もお受け出来ません。
・当蔵の年内発送受付は12/25迄
・発送作業は12/27迄行います。
配送関係の混雑が予想されますので
商品の到着日確認は配送業者にお尋ね頂きますようよろしくお願いします。
12/26以降のご注文は随時受付けておりますが
ご注文確認メールや返信・発送作業は1/10以降、
ご注文の早かった順に行いますのでご了承下さい。
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→卑弥呼醤院インスタ
→卑弥呼醤院ツイッター
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クレジットカード決済、Amazonペイ決済に対応しました。

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麦麹と米麹を贅沢に使い、赤穂の塩で丹念に仕込んだ甘口あわせ味噌です。

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室蓋造りの米麹・赤穂の平釜塩・厳選したハーブを使って作られたこうじです。

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醤油麹は昔ながらの製法そのまま。
添加物は使わず、長期熟成により自然のうまみをつくりだしました。
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2026.2.24
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NHK熊本放送局・クマロク!グルメ旅「麹」で稲塚アナウンサーにお立ち寄り頂き、無添加の米麹の麹づくりを体験いただき、熟成中の味噌、醤油もろみの見学と麹を使った料理の紹介放送されました。
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2025.12月から2026.1月
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年末年始は12/30〜1/7の間休業いたします。
休業間の日付指定便もお受け出来ません。
・当蔵の年内発送受付は12/25迄
・発送作業は12/27迄行います。
配送関係の混雑が予想されますので
商品の到着日確認は配送業者にお尋ね頂きますようよろしくお願いします。
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ご注文確認メールや返信・発送作業は1/10以降、
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